とんでもないお菓子作り

江口和明

著作者: 江口和明

メーカー名/出版社名: ワニブックス

出版年月: 2024年10月

ISBNコード: 978-4-8470-7499-8
(4-8470-7499-8)

頁数・縦

分類: 生活／家庭料理／お菓子

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

全国の書店員が選んだ、料理レシピ本大賞　【お菓子部門】２０２３年大賞『とんでもないお菓子作り』シリーズ、初の付録本！ＹｏｕＴｕｂｅ登録者数２７万人超！大人気パティスリー『ＤＥＬＩ’ＭＭＯ』の江口和明、パウンド型の付録つき本が登場。この本があれば、もう型を買う必要はありません！・定番人気の「ショートケーキ」「ガトーショコラ」「レアチーズケーキ」・本来は専用の型が必要な「フィナンシェ」「シフォンケーキ」・食事にもぴったりの「ウインナーロール」「レーズン食パン」　…ｅｔｃみんなが作りたいお菓子をパウンド型だけで！本書の型＆レシピなら、初心者の方でも失敗せずに、簡単＆おいしく作れます！≪本書のパウンド型の特徴≫・長さ１８×幅８５×高さ６ｃｍ、熱の通りのよい金属製！・ベーシックな素材、形でどんなお菓子もおいしく作れる！・ちょうど２〜３人の食べきりサイズ！【ＣＯＮＴＥＮＴＳ】基本のパウンドケーキ／メイプルバナナパウンド夏野菜のケークサレ／クアトロフォルマッジいちごのショートケーキ／チョコレートケーキシフォンケーキ／ガトーショコラ／ヴィクトリアケーキいちごタルト／かぼちゃチーズケーキ／タルトタタンラズベリームース／カッサータシナモンロール／チョコレートデニッシュ…ｅｔｃ

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